28 Mayis'ta ikinci turu yapilan Cumhurbaskani Seçimi'nin ardindan kurulan kabinede Aile ve Sosyal Hizmetler Bakani olan Göktas, 1982'de Brüksel'de dünyaya geldi. Lisans ve yüksek lisans egitimini Universite Libre de Bruxelles Ekonomi, Siyasal ve Sosyal Bilimler Fakültesinde tamamlayan Göktas, 2009'da Avrupa'nin ilk basörtülü milletvekili olarak Brüksel Parlamentosuna seçildi.
2019'a kadar Brüksel Parlamentosu Sosyal Hizmetler Komisyonu Baskanvekilligi, Kadin-Erkek Firsat Esitligi Komisyonu Baskanvekilligi görevlerini sürdüren Göktas, siyasi kariyeri boyunca kadin istihdami, kadin girisimciligi, kadina karsi siddet ve firsat esitligi konularinda hem Brüksel parlamentosunda hem de sivil toplum kuruluslarinda çalismalar yapti. Ayrimcilik ve Islamofobi ile mücadelede aktif rol üstlenen Göktas, 2015'te 1915 olaylarina iliskin Ermeni iddialarini tanimadigi gerekçesiyle partisinden ihraç edildi ve görevini bagimsiz milletvekili olarak sürdürdü.
2019'a kadar Brüksel Parlamentosu Sosyal Hizmetler Komisyonu Baskanvekilligi, Kadin-Erkek Firsat Esitligi Komisyonu Baskanvekilligi görevlerini sürdüren Göktas, siyasi kariyeri boyunca kadin istihdami, kadin girisimciligi, kadina karsi siddet ve firsat esitligi konularinda hem Brüksel parlamentosunda hem de sivil toplum kuruluslarinda çalismalar yapti. Ayrimcilik ve Islamofobi ile mücadelede aktif rol üstlenen Göktas, 2015'te 1915 olaylarina iliskin Ermeni iddialarini tanimadigi gerekçesiyle partisinden ihraç edildi ve görevini bagimsiz milletvekili olarak sürdürdü.
Belçika'da yaptigi çalismalardan dolayi 2019'da Kral Leopold Devlet Nisani'na layik görülen Göktas, 2020'de Türkiye Cumhuriyeti Cezayir Büyükelçisi olarak atandi. 2019'dan bu yana Islam Isbirligi Teskilati Kadin Danisma Komisyonu üyeligi görevlerini sürdüren Göktas, Fransizca, Ingilizce ve Felemenkçe biliyor.
Mahinur Özdemir Göktas, 3 Haziran 2023 tarihinde Cumhurbaskani Erdogan'in açikladigi yeni kabine de yeni Aile ve Sosyal Hizmetler Bakani olarak görevlendirildi. Göktas, evli ve 2 çocuk annesi.